簡介
家裡吃剩下的吐司，稍微花點心思，也可以來個華麗的轉身，變成甜蜜的甜品哦。 這道麵包布丁，裡面非常軟糯，外面的皮焦焦的，很香甜哦，加了果乾，口感也豐富也許多，變得酸甜適口了。 這道甜品可做早餐，也可做午後的甜品，也很適合孩子吃哦，香甜好消化。
原料
牛奶 200克, 吐司 3片, 雞蛋 2個, 葡萄干或曼越莓 適量, 黃油 10克, 白糖 10克
步驟
1吐司切塊備用，葡萄乾或曼越莓干提前泡一下
2牛奶加糖放小鍋內，放火上加熱至糖融化
3放入黃油融化，放至變涼成奶漿（可以放涼水裡面隔水降溫）
4雞蛋打散，放入奶漿中攪拌均勻，過濾一次成布丁液
5把吐司放入烤碗中，加入過濾好的布丁液，9分滿就可以
6撒上葡萄乾或曼越莓干
7烤盤內放水，將烤碗放入烤盤的水中，放入烤箱，烤箱預熱 165℃，上下火，30分鐘
小技巧
1、白糖的量根據自己的口味調整吧，喜歡甜點的，可以適量多放，不喜歡的可以減量哦。 2、我自己感覺乘熱吃更好吃，放涼再吃，裡面就變得軟塌塌的不好吃了。
