肉感十足~ 哦依稀~
豬里嵴肉, 生薑, 生抽醬油, 味啉, 生菜, 香甜沙拉醬, 熟白芝麻
1豬裡脊切片用嫩肉粉抓勻靜置十分鐘。 生薑磨成將泥備用。吐司兩面烤金黃後備用。生菜洗凈切絲備用。
2鍋內入油,油熱後放入裡脊肉片,姜泥放在肉片上,保持中火將肉片兩面煎熟。
3加入生抽醬油、味啉、熟白芝麻拌炒均勻。
4吐司上加上生菜絲,擠一些沙拉醬,再放上姜燒豬肉即可。