原料
展藝高筋粉: 250克， 益可全脂奶粉: 18克， 安琪麵包改良劑: 3克， 鹽: 5克， 展藝酵母: 5克， 展藝細砂糖: 15克， 琦雷薩黃油: 20克， 雞蛋: 20克， 水: 125克， 展藝棉花糖: 72顆， 百利花生醬: 適量， 好時巧克力醬: 適量
步驟
1吐司製作步驟1：土司材料里除了黃油其他材料一起廚師機里攪拌
2吐司製作步驟2：麵糰攪拌成團後加入室溫回軟的黃油一起攪拌
3吐司製作步驟3：攪拌至麵糰可以拉出細膩薄膜狀的擴展階段
4吐司製作步驟4：麵糰取出稍揉圓蓋上保鮮膜進行第一次發酵
5吐司製作步驟5：發酵至麵糰膨大鬆軟，手指粘粉從中間扎個孔不回馬上回縮狀態
6吐司製作步驟6：發酵好的麵糰分為三等份，大概150克左右一個
7吐司製作步驟7：取一個麵糰用擀麵杖擀薄成長方形
8吐司製作步驟8：然後將面兩邊對摺起來
9吐司製作步驟9：再豎過來同樣用擀麵杖再次擀薄成長方形，由上往下捲起來
10吐司製作步驟10：其他兩個麵糰同樣方法整好形
11吐司製作步驟11：將整形好的3個麵糰擺放在吐司模具裡面
12吐司製作步驟12：蓋上模具蓋放烤箱裡關上烤箱門不開溫，烤盤下面放盆熱水進行第二次發酵
13吐司製作步驟13：發酵大概40分鐘左右至麵糰發到模具的9分滿程度
14吐司製作步驟14：取出烤箱裡的熱水，將烤箱上下火預熱210度，吐司模放進烤箱烤35分鐘左右至吐司表面金黃色即可（時間僅供參考）
15吐司製作步驟15：吐司烤好取出，立即脫模倒在冷涼架上冷卻備用
16成品步驟1：將吐司切成片放不粘烤盤裡，均勻的抹上花生醬
17成品步驟2：接著將棉花糖橫3顆豎三顆擺放在吐司片上
18成品步驟3：棉花糖擺放好後，烤箱預熱上下火180度
19成品步驟4：將烤盤放進烤箱中層，烤三四分鐘至表面上色即可出爐
20成品步驟4：將巧克力醬裝裱花袋裡，在烤好的棉花糖上面擠巧克力細線裝飾一下即可
小技巧
1.可以不用把土司做完，棉花糖就可以不用那麼多分量，多出的土司可以換別的吃法吃掉 2.烤吐司期間可以掌握不好時間，可以打開烤箱將吐司蓋打開看一看上色程度
