清淡可口的蓮藕湯,清腸潤肺,養顏佳品,簡單易做
棒子骨 2根, 藕 500g, 生薑 少許
1姜去皮,拍爛,待用。藕切片待用。
2準備一半鍋冷水,放入棒子骨,熬開後5分鐘,撈出棒子骨,鍋里的水全部倒掉。
3重新倒入一鍋冷水,放入棒子骨和生薑,大火燒開。
4燒開水後,放入藕,大火再次燒開。然後小火,燉熟。