排骨: 半根, 藕: 一小節, 紅棗: 4個, 枸杞: 4個, 小蔥: 2根, 姜: 少許
1將排骨、薑片、蔥放入鍋里,加水煮至沸騰,去水
2將去血水的排骨再加水和薑片煮,加鹽適量(水多放點),大約煮1小時
3加藕塊、紅棗煮一小時後,加蔥花和枸杞起鍋