簡介
中間那個一圈一圈捲起來的小胖子是不是很可愛?土豆泥做出來的小軟餅吃起來口感超級棒！配上黃瓜外套，用黃瓜的清爽中和了油膩，色彩上也豐富了~
原料
土豆 半個, 奶粉 適量, 鹽 一小撮, 糖 適量, 黃瓜 一根
步驟
1土豆微波爐2分鐘或者蒸鍋20分鐘或者烤箱40分鐘，只要能保證土豆熟了就好了~
2土豆壓成泥，拌入奶粉，糖，適量鹽。攪拌，成為粘稠的土豆糊
3捏一小塊出來，用虎口整形成為正方體或者球。鍋里熱油，小火下鍋煎熟，一旁備用。
4黃瓜一整根，用削皮器從最左端連貫的削向最右端，出來一條長長的薄薄的黃瓜片。切成需要的長度，卷在煎熟的土豆球外面就好了~
小技巧
1.土豆球裡面放了奶粉，所以奶味十足~口感上也豐富了許多。 2.我家喜歡吃甜的，所以放了糖，不喜歡的可以少放或者不放。 3.做土豆糊糊的時候不要加水！土豆泥本身就比較濕潤，加水會太濕，不易成型！
