原料
面粉: 500g， 水: 170g， 糖: 30g， 盐: 3g， 酵母: 5g， 猪肉: 750g， 白菜: 适量， 生姜: 适量， 葱: 适量
步骤
1五花肉剁成肉泥
2白菜切碎，用盐揉一下，挤出水
3肉中加入鸡蛋一颗，和大白菜，生姜末，葱搅拌，加入盐，糖，生抽和少许老抽，按照自己的口味，搅拌成肉馅
4将材料列表中的面粉，水，糖，盐和酵母，一起放入面包机中，选发酵程序
5发酵完成后，取出面团，揉搓出空气，放置15分钟
6将面团搓成圆柱条状，切成小面团。开始包肉包。包好的肉包，放在蒸笼中放置10分钟。等待水开后，上笼蒸15分钟。
7手残党也能包包子了。蒸好不要立即取出，放置一会
