白菜: ， 肉碎: ， 鸡蛋: ， 葱花: ， 姜蓉: ， 芝麻油: ， 酱油: ， 盐:
1将白菜分好一片片放入搅菜器中
2菜不要搅得太烂
3在切好的菜中撒2勺盐
4将菜压至出水
5将白菜完全脱水
6肉沫里加芝麻油、酱油、盐、葱花、姜蓉搅拌
7将已经脱水的白菜加入肉末中
8蒸15分钟即可出炉
