原料
猪瘦肉（带点肥肉）: 1000g， 圆白菜: 一小个， 盐，油，味精，生抽: 少许， 葱姜蒜: 少许
步骤
1圆白菜用工具削碎！放入适量的盐放一放，让他出水
2瘦肉加水搅拌 分三次 每次少加点 让肉充分吸收水分 不要太稀了哦！然后加入盐，算姜末，味精，油，生抽搅拌均匀
3把之前放了盐的白菜用手捏干水倒入肉末里一起搅拌均匀
4我是买的现成饺皮直接包的
5宝贝跟我一起动手！我是第一次包这种形状 有点不好看！宝贝包的更特别！哈哈哈哈....六岁包成这样很不错了
6放入开水锅里蒸10到15分钟就可以吃了 味道很不错哦
7出锅
8装盘
小技巧
厨友们，里面的肉馅最好是选用五花肉搅碎出来的肉，或者三分之一肥肉，三分之二瘦肉搅碎的肉，肥瘦刚刚好，吃起来不会太油腻，另外瘦肉加水是因为肉质会比较嫩一点哦！
