鸡胸肉: 适量, 柠檬: 半只, 盐: 少许, 生抽: 少许, 白菜: 适量, 香菜: (可选), 黄豆酱: 一勺, 韩国辣酱: 一勺
1鸡胸肉去脂去膜切丝,柠檬半只挤汁,再放入生抽、盐腌一刻钟。
2白菜切丝,放入锅中中小火水煮至酥。
3起油锅,倒入腌好的鸡胸肉大火炒至发白,转中火,收汁。
4将已酥烂的白菜倒入鸡胸肉中,翻炒几下,倒入黄豆酱与韩国辣酱,拌匀。
5将香菜截段,放入锅中,翻炒两下,即可起锅。