原料
黄瓜: 一根, 鸡胸肉: 一大块, 料酒: , 淀粉: , 椒盐:
步骤
1将鸡胸肉切块 每块划几道口 用椒盐 淀粉 料酒腌制15分钟
2将黄瓜切片
3锅中加油 放入葱蒜,出香味后放入黄瓜翻炒。黄瓜熟后装盘,锅里留油。
4将鸡肉放入锅中 中火煎 翻面至两面金黄。装盘
黄瓜: 一根, 鸡胸肉: 一大块, 料酒: , 淀粉: , 椒盐:
1将鸡胸肉切块 每块划几道口 用椒盐 淀粉 料酒腌制15分钟
2将黄瓜切片
3锅中加油 放入葱蒜,出香味后放入黄瓜翻炒。黄瓜熟后装盘,锅里留油。
4将鸡肉放入锅中 中火煎 翻面至两面金黄。装盘