原料
面团:面粉: 300克， 糖: 10克， 牛奶: 160克， 玉米油: 20克， 酵母: 3克， 白菜: ， 粉丝: ， 盐: ， 生抽: ， 豆瓣酱:
步骤
1面团材料放入面包机 面粉上面挖个洞放入酵母
2揉成光滑的面团 进行第一次发酵。
3粉丝充分泡发 白菜切碎。
4锅里放一点油，烧热加入白菜翻炒。 白菜可能会被炒出水现在把水都舀出来 不然等下包包子会很湿的。
5现在加入切碎的粉丝豆瓣儿生抽盐糖进行调味。 美味的白菜粉丝馅就做好了。
6面团发酵至两倍大，手插个洞不会回缩
7将面团充分排气分成均匀大小的面团。
8去一个面团擀成中间厚边缘薄的面片儿。
9包入白菜粉丝馅。 不会包包子的请点击这里 https://www.xiachufang.com/recipe/102139500/
10包好的包子放入蒸锅里进行醒发。
11行好的包子会比原来大一点 大火烧开转小伙蒸二十至三十分钟。
12皮薄馅儿大就是我? 你要不要来一个呀？
小技巧
面团别发过了 白菜也可以不炒 不过提前要把水分给挤干。
