白菜包羊肉 0

原料

白菜叶: 片, 羊肉: 克, 香油: 勺, 生抽: 勺, 葱:

步骤

1羊肉,大家根据自己的喜好买肥瘦的,我用的适当瘦一点的

2把羊肉剁成肉馅,放老抽,葱,五香粉等活成肉馅,用筷子往一个方向搅拌,放入适当的水,会让肉馅更有弹性,我没有放任何油

3把白菜切成随意的形状

4把肉馅放到白菜上面

5用白菜裹着肉馅

6把开口朝下放到盆里面

7冷水上锅蒸,水开,小火再蒸20分钟左右就可以了

8出锅

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