白菜叶: 片, 羊肉: 克, 香油: 勺, 生抽: 勺, 葱:
1羊肉,大家根据自己的喜好买肥瘦的,我用的适当瘦一点的
2把羊肉剁成肉馅,放老抽,葱,五香粉等活成肉馅,用筷子往一个方向搅拌,放入适当的水,会让肉馅更有弹性,我没有放任何油
3把白菜切成随意的形状
4把肉馅放到白菜上面
5用白菜裹着肉馅
6把开口朝下放到盆里面
7冷水上锅蒸,水开,小火再蒸20分钟左右就可以了
8出锅