香酥煎饼果子 0

原料

鸡蛋: 1个, 青椒: 1个, 香肠: 100克, 煎饼: 两张

步骤

1青椒切碎,打入鸡蛋,拌匀。香肠切片。

2香肠用火煎到两面变色,

3青椒鸡蛋在锅里摊平

4煎饼上面铺上青椒鸡蛋,然后摆上香肠,从一侧卷上,用刀切成大小相等的五段,放入锅内,煎到两面微微变色,一款香酥煎饼果子就完成了。

小技巧

喜欢吃韧劲十足的就不要上锅煎,味道也是无以复制的。

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