原料
步骤
1准备好肉，可以加点肉皮，姜，香叶，大料，干辣椒，
2海带切片（使用的是鲜海带，肉质较厚的部分，海带需要提前浸泡去咸味），土豆切块
3菲仕乐高速快锅，干锅化冰糖，不需要加油
4冰糖化成咖啡色，起泡
5把肉及姜辣椒等佐料一起倒进锅里煸炒至肉变色
6加料酒和生抽，不需要加水
7加土豆和海带，翻炒一下
8扣盖，大火至上压，黄线出来改小火并且计时10分钟，
9关火泄压，加点生蒜末翻匀出锅即可
10简单好做重点还好吃，大家动起来吧
1准备好肉，可以加点肉皮，姜，香叶，大料，干辣椒，
2海带切片（使用的是鲜海带，肉质较厚的部分，海带需要提前浸泡去咸味），土豆切块
3菲仕乐高速快锅，干锅化冰糖，不需要加油
4冰糖化成咖啡色，起泡
5把肉及姜辣椒等佐料一起倒进锅里煸炒至肉变色
6加料酒和生抽，不需要加水
7加土豆和海带，翻炒一下
8扣盖，大火至上压，黄线出来改小火并且计时10分钟，
9关火泄压，加点生蒜末翻匀出锅即可
10简单好做重点还好吃，大家动起来吧
