玉米面: 1大勺， 白面: 2大勺， 水: 6大勺
1面糊要稀一点，差不多成流。（滴落不行，来不及转匀摊开）
2油薄薄一层就好。（油太多面糊可能转不成完整的饼）
3油稍温就可以了。（温度太高面糊来不及转开就熟了）
4等到上面基本凝固再打蛋，以免饼太湿。
