原料
黄油: 50克， 糖粉: 20克， 低筋面粉: 100克， 玉米淀粉: 100克， 熟地瓜: 40克， 玉米油: 45克
步骤
1准备好所有用料 犹豫懒将低粉和玉米淀粉一起称的
2黄油融化室温 倒入糖粉打发至颜色发白
3加入玉米油继续打发 由于孩子捣乱 没留下照片
4加入过筛地瓜 继续搅拌
5加入过筛玉米淀粉和低粉
6最后揉成面团
7分割小块揉成小球
8最后用玛格丽特的手法按压成小饼
9烤箱预热160度 我烤了12分钟 每个人的烤箱不同饼干大小也不一样 我觉得烤的时候还是要看着点比较好 避免上色太严重 或者没考熟
10成品 这样子一小罐零几块 够宝宝吃一段时间了
小技巧
我家小烤箱 受热不均 饼干 底部有点变色严重了 大烤箱 我想可以解决这个问题
