抱蛋煎饺 0

原料

饺子: 你能吃多少， 鸡蛋: 一个人一个就好， 油: 适量， 水: 一点点

步骤

1饺子要是熟的饺子，家里的饺子事先煮熟的话就可以直接做了，要是速冻水饺那就要先蒸熟哦！

2先热锅，再倒油，七八成热时，将饺子摆进去，煎一会，就翻一翻，这时的火要是中小火，饺子的各面都煎到后，转小火

3打散鸡蛋，加一点点水，搅匀，倒进锅中，尽量倒在锅子上不是饺子上，晃动锅子，让蛋液铺满锅子，盖上盖子，小火闷一会。

4一会就好喽，开盖关火，小心划出饺子饼

5吃这个抱蛋煎饺最好是蘸番茄沙司，真的超级好吃！

小技巧

保持小火。饺子事先一定要是熟的哦！

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