北欧全麦牛奶粥 0

原料

牛奶: 1升(1000克), 全麦面粉: 300毫升(约230-250克), 海盐: 1小勺

步骤

1将牛奶、面粉和盐混合,放入厚度汤锅中

2以中小火加热,并不断搅拌

3当牛奶略微沸腾后,调至小火,继续加热15-20分钟,即可

小技巧

做各种粥的时候加入少量海盐,是为了更好的体现原材料味道,而不是喝咸粥的妞用的北欧海盐比咱们中国市面销售的盐要淡很多。所以,如果你担心粥会咸的话,可以不加盐或者少加,加盐的量,一定要以尝不出咸味为准!

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