原料
面粉,鸡蛋,葱,油,盐:
步骤
1面粉,水,鸡蛋,慢慢揉成球,然后醒了15分钟
2切葱
3擀皮,没有擀面杖的用筷子吧
4饼上涂一层油,然后撒上葱花,加点盐
5然后我用折扇子的方法把面饼卷起来的,当然也可以直接卷起来
6然后卷成这样,之后应该再一次擀成薄的面饼,我忘了,然后
7锅里稍微放一点油就行了,两面煎成金黄色
8礼成✌️虽败犹荣
小技巧
面饼一定要薄,不然不好吃
面粉,鸡蛋,葱,油,盐:
1面粉,水,鸡蛋,慢慢揉成球,然后醒了15分钟
2切葱
3擀皮,没有擀面杖的用筷子吧
4饼上涂一层油,然后撒上葱花,加点盐
5然后我用折扇子的方法把面饼卷起来的,当然也可以直接卷起来
6然后卷成这样,之后应该再一次擀成薄的面饼,我忘了,然后
7锅里稍微放一点油就行了,两面煎成金黄色
8礼成✌️虽败犹荣
面饼一定要薄,不然不好吃