原料
牛尾 500: 克， 西红柿 2: 个， 姜 5: 片， 料酒 一: 勺， 大葱: 一根， 洋葱: 半个， 盐: 你看着放， 糖: 你看着放， 胡椒: 少于， 味精: 味精就别放了吃多了不好，而且会破坏牛肉的味道
步骤
1牛尾买回家洗干净，如果是冷冻的就先泡在水里解冻。然后接一锅水，放点料酒，把牛尾放进去，点火，一定是冷水里面放牛尾哦，这样可以去除很重的腥味，一般的食材去腥沸水抄一下就可以了。
2水沸腾以后把牛尾捞出来，清水洗净，因为上面会沾一些不干净的泡沫，
3把两个番茄洗干净切片，在切半个洋葱，如果你愿意的话可以把番茄放在沸水里煮一煮去皮。
4铁锅里倒油，翻炒一下
5然后把牛尾和炒好的番茄洋葱倒入高压锅，接水，水不要太多，这样汤就不浓了，而且太多你也吃不完。最后再放些胡椒，大葱，一点点糖，如果你不喜欢也可以不放糖。高压锅上汽以后压半个小时哦，注意小心安全，不要烫着自己哦。
6完成了，特别好吃哦❤❤❤❤
小技巧
好吧，如果你不想自己做就等我做给你吃吧
