肉末炒豆角 0

简介

拌米饭吃很香

原料

豆角 适量, 猪肉末 适量, 生抽 适量, 料酒 适量, 葱 适量, 姜 适量, 盐 适量, 淀粉 适量

步骤

1肉末放生抽，料酒，淀粉（可以不放）腌制1小时

2炒肉末，差不多熟了盛出来，油留到锅里

3豆角切适当的长度，直接放到锅里炒

4快熟的时候放入炒过得肉末，再翻炒几下就可以出锅了

5盛好米饭，把菜盖在上面，开吃！

小技巧

豆角炒的时间长就会变成干煸豆角，怕干就加点水，根据自己偏好掌握时间~