原料
步骤
1豆角洗净切段。
2大蒜和红辣椒切碎（不吃辣的可以不放辣椒～）。 猪肉搅成肉末，备用。
3烧热锅，冷油时，下蒜，爆香。
4放入肉末，翻炒一下。
5加入适量酱油，翻炒均匀。
6加入豆角及红辣椒，再翻炒均匀。
7加入适量冷水，大概没过豆角即可。
8待水收干，豆角也就熟啦～（期间稍加翻炒一下，避免烧焦）
9盛盘。
1豆角洗净切段。
2大蒜和红辣椒切碎（不吃辣的可以不放辣椒～）。 猪肉搅成肉末，备用。
3烧热锅，冷油时，下蒜，爆香。
4放入肉末，翻炒一下。
5加入适量酱油，翻炒均匀。
6加入豆角及红辣椒，再翻炒均匀。
7加入适量冷水，大概没过豆角即可。
8待水收干，豆角也就熟啦～（期间稍加翻炒一下，避免烧焦）
9盛盘。
