简单的懒人版做法
抹茶粉 5克, 吉利丁粉 10克, 白砂糖 60克, 牛奶 250ml, 白开水 150ml
1白砂糖加入吉利丁粉和抹茶粉后拌匀
2加入牛奶拌匀,再加入白开水,充分搅拌使砂糖充分溶化。
3用滤网过筛几次,使布丁更加细滑。倒入布丁瓶冰箱冷藏3—4个钟头即可。