原料
西紅柿: 1個， 雞蛋: 3個， 油: 克， 鹽: 克， 糖: 克
步驟
1洗乾淨
2打三個雞蛋，加鹽，加水，攪拌均勻
3切塊
4炒出備用
5鍋底留油，加西紅柿炒，加鹽，加糖，再加入雞蛋翻炒即可出鍋
小技巧
加少量水可使雞蛋嫩滑 加糖去腥味，配合西紅柿出甜味
西紅柿: 1個， 雞蛋: 3個， 油: 克， 鹽: 克， 糖: 克
1洗乾淨
2打三個雞蛋，加鹽，加水，攪拌均勻
3切塊
4炒出備用
5鍋底留油，加西紅柿炒，加鹽，加糖，再加入雞蛋翻炒即可出鍋
加少量水可使雞蛋嫩滑 加糖去腥味，配合西紅柿出甜味
