豬腳姜 0

原料

豬腳: 500克， 雞蛋: 10個， 甜醋: 一支， 姜: 250克

步驟

11.豬腳開水燙過 2.雞蛋煮熟剝殼 3.姜切片

2將材料倒進瓦煲，再加一瓶至美齋甜醋下去，把食材淹過留可以了，不用加水。先大火?煮沸騰，再文火煲兩個鍾就可以了。關火後靜放五六個鍾再吃口感更好，讓蛋入味

3成品出來了

小技巧

不用加水，加甜醋就可以了。

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