蔓越莓: 45克， 全蛋液: 20ml， 黃油: 100克， 糖粉: 50克， 低筋麵粉: 150克
1準備齊材料，黃油烤箱內軟化
2軟化的黃油加入糖粉後攪拌均勻(不需打發)
3加入蛋液拌勻
4加入蔓越莓干
5加入麵粉揉勻，放入模子中整形
6放入冷凍室冷凍一小時，取出切片(0.7cm)
7進烤箱上下火165度，中層20分鐘，取出放架子上冷去即可
