原料
大米: ， 糯米: ， 紫菜: ， 雞蛋: ， 胡蘿蔔: ， 黃瓜: ， 蟹肉棒: ， 香腸: ， 牛蒡: ， 腌蘿蔔: ， 香油: ， 芝麻: ， 鹽: ， 醋: ， 糖:
步驟
1先將米飯煮上，糯米的量占大米的1/3最右口感最佳，卷的時候也好操作，一杯大米和1/3糯米可以做三條紫菜包飯，每條可以切成11塊左右。米飯煮好後加入適量醋、糖、鹽、香油、芝麻調味，放涼。
2米飯煮上後開始準備其他材料，也可以根據個人喜好換成其他材料～
3黃瓜和胡蘿蔔切條。平底鍋加熱，放少許油，將胡蘿蔔、蟹肉棒和香腸一起下鍋煎一下，放適量鹽調味。雞蛋加鹽打散，用平底鍋小火攤一張蛋皮，切條。
4壽司簾外套一個保鮮袋（這樣做完就不用洗ˊ_>ˋ），然後放上一張紫菜，光滑面朝下，糙面超上，鋪上米飯（薄薄一層不要太厚，比我圖上的再薄一點點），離自己遠的那端留2厘米左右，擺上所有準備好的材料開始卷～
5卷好就可以切件了～
6完成～
