芒果千層 0

原料

芒果: 一大顆， 奶油: 200克

步驟

1打發奶油，芒果切大塊

2用餅皮大小的模具

3漂亮的一面朝下，先放一層餅皮

4塗上奶油

5放餅皮後再塗上奶油，先在餅皮周圍放好大塊的芒果做蛋糕的支撐

6中間隨意放滿芒果

7一層芒果，一層餅皮，一層餅皮，一層芒果，即有一層塗好奶油後是只放餅皮不放芒果的，為的是能支撐住蛋糕的重量。

8放入冰箱冷藏

9千層是要倒扣脫模的

10大功告成。給自己一個贊，因為條件有限，這個蛋糕的工具只有電動打蛋器而已，而蛋糕模具選用了牛奶鍋，做蛋糕的工具居然是筷子，湯勺和叉子。

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