黃瓜: 一根， 花菜: 一小顆， 杏鮑菇: 一根， 胡蘿蔔: 半根， 茭白: 一根， 紅椒: 一個， 油: 適量， 鹽: 適量
1黃瓜洗凈削皮切片，花菜撕成小朵，杏鮑菇切片，茭白、胡蘿蔔、紅椒切絲
2鍋內倒適量油，放花菜和胡蘿蔔，大火不斷翻炒
3花菜變軟後放入杏鮑菇和茭白，繼續翻炒
4黃瓜炒的時間太久的話顏色會不太好看，所以晚一點放進鍋里炒
5最後放入紅椒翻炒均勻，加鹽調味
