番茄打滷面 0

原料

番茄: 15粒, 雞蛋: 1枚, 油: 適量, 手擀麵: 500克

步驟

1先將小番茄洗乾淨,熱水燙一下,去皮(你也可以不去看個人愛好)

2番茄切丁備用,如果你想吃到番茄就切大點

3熱鍋,倒油,炒雞蛋

4再次熱鍋,加少許油將番茄丁下鍋,做番茄泥(稍微加點水)最後將雞蛋也到入番茄泥里出鍋,鹵就做好了

5燒水煮麵(話說煮麵你們都會吧)

6面開起鍋,過冷水一遍

7五分鐘從冷水中取出面,將番茄鹵和面混合

8完成,最後產品圖

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