糯米: 500克， 白綿糖: 180克， 椰蓉: 適量， 熟黑芝麻: 適量
1糯米淘洗乾淨加水浸泡12小時以上。
2控干水倒在矽膠墊上。
3用擀麵杖碾碎成粉末狀。
4包在紗布中放蒸鍋中火蒸30分鐘。
5蒸好後。
6趁熱取出加入白糖，藉助紗布手上沾涼開水反覆按壓揉勻。
7揉勻後整形。
8根據喜好分割。
9切割成小的麻將塊大小，表面撒熟的黑芝麻。
10裹勻椰蓉裝保鮮盒冷藏幾個小時。
11擺盤享用吧。
