牛奶250克，椰漿150克，粟粉60克，糖40克，煉乳少許，椰蓉適量:
1牛奶倒入奶鍋， 加入椰漿一起煮
2根據喜好加入適量的煉乳，如果沒有可以省略，但味道會差一些
3用蛋抽攪拌均勻
4放入粟粉的同時一定要用蛋抽順著一個方向攪拌，至緩緩滴落，粘稠狀離火
5保鮮盒底部撒滿椰蓉，將奶糊倒入容器中，冷卻後放入冰箱冷藏一晚至凝固
6凝固後取出倒扣在保鮮袋上，用刀切成小塊，或者用模具壓出形狀。放入到裝滿椰蓉的盤中，沾滿椰蓉入盤即可食用
