原料
黃油: 75g， 低筋麵粉: 130， 百香果: 2個， 細砂糖: 35g， 雞蛋: 1個
步驟
1黃油室溫變軟，用攪拌器打至微微膨脹。然後加入細砂糖，攪打均勻
2雞蛋液分3次打入黃油，每一次都得充分攪拌均勻才行
3用料理機把百香果打碎(因為有籽不好擠花，所以要打碎)
4麵粉過篩，篩入黃油用刮刀攪拌均勻倒入百香果汁
5裝入裱花袋，烤盤鋪張油紙再擠花
6烤箱先預熱180度，上下管中層烤15分鐘
7取出晾曬，放至無溫收起
小技巧
1.每個烤箱溫度都有差異，烤的時間要握握好 2.擠花袋最好使用矽膠的才好，我用的是一次性的，擠時要小心性擠爆
