原料
黃油（鐵塔，或總統）: 200g， 麵粉: 400g， 雞蛋: 1個， 鹽: 1g， 糖粉: 50g
步驟
1黃油室溫軟化至如同融化的冰淇淋，天冷的時候更要放軟的哈，不然待會沒辦法做，稍微攪打一下，加入糖粉，鹽，攪勻，我這過程都是用電動打蛋器的哈
2然後加入雞蛋，也是攪打均勻，至融合
3最後麵粉過篩倒入攪好的黃油里，手動攪勻，至無粉
4接下來裱花，我用的是三能中號八嘴的，做出來樣子很好看，直接裱在烤盤上，我用的是三能金盤，事實證明這個比烤箱自帶的烤盤好很多，最後進烤箱，180度，20分鐘，中間要把烤盤迅速拿出轉一下，把裡面的一面放在外面哦
小技巧
這款做出來非常非常酥的哦！！！因為加了鹽！！而且奶味十足，記得做好放涼後要馬上密封保存！一周內口感都會很好的呢！切記：黃油一定要軟化到如融化的冰淇淋狀態呢，大夏天的除外哦，我都是在冬天做的呢，天氣冷，軟化不夠會沒辦法裱花的
