螃蟹: , 咖喱: , 椰漿: , 各類蔬菜: , 黃油: , 干辣椒等香料:
1準備原材料,蔬菜按個人喜好可以多加一些哦
2將螃蟹洗凈,入蒸籠蒸熟。
3蒸好的螃蟹去內臟,一分為二。
4準備各類自己喜愛的蔬菜,切抉。
5鍋內放黃油,並將香料、咖喱放入爆香。
6將除青椒外的所有蔬菜放入咖喱鍋內,翻炒。
7鍋內加一碗水,將蔬菜燜至七成熟。
8把螃蟹放入鍋內,翻炒一下。
9加入一罐椰漿,就慢慢熬吧。
10最後放入青椒哦,為了保證蔬菜顏色的鮮嫩,青椒很容易熟哦!
11裝盤開吃