原料
彎管通心麵，韓國泡菜
步驟
1.彎管通心麵按照包裝袋所示烹煮時間，煮到八分熟後，撈出，並沖涼，用橄欖油拌上待用。 2.韓國泡菜切絲。菜與湯汁分開放置。 3.熱鍋入油，6分熱時放入韓國泡菜煸炒至香味出來，視情況加入少許泡菜汁，倒入意面拌炒即可。
小技巧
1、意面因為還要二次烹煮，所以第一次煮的時候不要10分熟，否則後面會過熟。 2、泡菜汁放的量，要根據意面情況，總之，炒好後的意面以干身、Q彈為主。 3、泡菜及汁都有鹹味，不建議再放鹽了。 4、此款主食還可以炒好後，加入奶酪再入烤箱焗10分鐘，也非常好吃。
