簡介
今天入伏，接下來四十天的三伏天，是冬病夏治的好時節 看到朋友圈轉發的一個連結，說三伏天不要吃冰，因為三伏天時人體的陽氣都浮在體表，五臟六腑是含量的，此時再吃冰，等於雪上加霜；如果堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕，紀實不專門去冬病夏治，體內頑固寒氣也能自己去大半，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的人（比如我！！！！） 所以我決定好好利用這次三伏天來一個大逆轉！！！看看這個冬天情況會不會變好，如果沒有，明年繼續吃冰~~~~ 連結下面附了一個三豆湯的方子，綠豆、赤小豆、黑豆，加入冰糖煮成糖水，也是味道不錯的藥茶。綠豆湯解暑效果好，但是性偏寒涼，脾胃虛寒的人不能常喝，三豆湯正好可以調整一下。 綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的作用，黑豆能健脾補腎、又能抵消一些綠豆和赤小豆的寒涼。一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。 母上昨晚翻看完這條連結後，一早起來煮了一鍋三豆湯，不知道效果會如何，且先喝著吧
原料
綠豆 20g, 赤小豆 20g, 黑豆 20g, 冰糖 適量
步驟
1將豆子洗凈，清水浸泡1小時
2將豆子放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1小時，待豆子開花後，加入冰糖繼續煮5分鐘，放涼後連湯帶豆食用。
小技巧
老人、小孩、腸胃不好的人，可以加紅糖代替冰糖
