簡介
這是一道很「白痴」的菜,因為它簡單的不能再簡單了。 上大學的時候經常能吃到,學校附近的小飯店但凡只要是朝族口味的就都有這個菜。
原料
步驟
1豆腐切片
2倒入油鍋中煎
3煎至兩面金黃即可
小技巧
豆腐煎好之後,可以蘸椒鹽,也可以搭配其他自己喜歡的蘸水。 在學校的時候,蘸水一般就是辣椒粉、香蔥末、醬油混在一起。
這是一道很「白痴」的菜,因為它簡單的不能再簡單了。 上大學的時候經常能吃到,學校附近的小飯店但凡只要是朝族口味的就都有這個菜。
1豆腐切片
2倒入油鍋中煎
3煎至兩面金黃即可
豆腐煎好之後,可以蘸椒鹽,也可以搭配其他自己喜歡的蘸水。 在學校的時候,蘸水一般就是辣椒粉、香蔥末、醬油混在一起。