洋蔥紅蘿蔔炒蛋 0

簡介

簡單的食材,做出美味的佳肴!

原料

洋蔥1顆(切絲) 紅蘿蔔1根(切絲) 4顆雞蛋(打成蛋液) 3根綠蔥段 油 鹽巴 黑胡椒

步驟

1、鍋下油(可以稍加多點油),下洋蔥絲、紅蘿蔔絲一起爆炒至8分熟。 2、將蛋液倒入鍋,中火,並將蛋液和洋蔥紅蘿蔔拌炒均勻至蛋液8分熟 。蛋不要炒的太熟,吃起來才會口感滑膩。 3、加鹽巴調味,下黒胡椒、蔥段拌勻,就是一道簡單美味的洋蔥紅蘿蔔炒蛋 ☺

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