鸡蛋: 2个, 白糖: 20克建议30克, 酸奶: 80克, 米粉: 40克
1酸奶加米粉搅匀加蛋黄
2蛋清起泡加糖九分发
3蛋清蛋黄糊搅匀
4入六寸模具加盖30分钟
5有点回缩,整体组织可以
6不用脱模自己出来了
20糖不太甜。下次试试两蛋100克酸奶能成功不。