鸡蛋: 3个, 酸奶: 100克, 玉米淀粉: 15克, 低筋面粉: 30克, 砂糖: 30克
1准备材料
2蛋黄蛋清分离,容器擦干
3蛋黄容器加入100克酸奶
4准备15克玉米淀粉,30克低筋面粉
5玉米淀粉和低筋粉一起过筛到蛋黄容器
6将粉和蛋黄搅拌均匀
7用打蛋工具更好搅拌
8准备30克白砂糖
9将蛋白打发,提起来一个√,就可以
10将打发好的蛋白分两次放入蛋黄里
11倒入蛋糕模具
12完成