简介
口感酥脆伴着浓浓的芝麻香，咸香可口，非常之好吃
原料
高粉100g，糯米粉60g，全麦粉40g，水120g，糖5g，盐4g，油10g，酵母2g
步骤
1、芝麻适量放入大盘子里 2、一块干净的湿布 3、所有原料放一起揉成光滑的面团 4、基础发酵（放糯米粉好像很难发大） 5、切成长条 6、搓长后在湿布滚上水 7、沾满芝麻（妈妈给炒的芝麻，颜色很~不匀） 8、排入烤盘 9、松弛20分钟，烤箱预热190度中层15分钟，中途喷水两次 10、出炉在烤网上晾凉
小技巧
面团不需要揉到扩展阶段，揉成光滑的面团就行 尽量把面搓成均匀的条
