原料
红薯: 七根
步骤
1隔水蒸熟后切片,放烤盘。最好切薄厚差不多,避免受热不均。
2烤箱100度,中下火,六十分钟
3根据烤箱功率调整时间,如果还很湿润,就再烤一会,注意观察不要烤糊即可。
小技巧
第一是要买到好红薯,我用的是云南的小红薯,甜度很高。 第二不要用高火,一定要有耐心。
红薯: 七根
1隔水蒸熟后切片,放烤盘。最好切薄厚差不多,避免受热不均。
2烤箱100度,中下火,六十分钟
3根据烤箱功率调整时间,如果还很湿润,就再烤一会,注意观察不要烤糊即可。
第一是要买到好红薯,我用的是云南的小红薯,甜度很高。 第二不要用高火,一定要有耐心。