超好吃的饺馅 0

原料

猪肉馅: 500g, 海米: 一把, 大葱: 一根, 姜: 一块, 包子饺子粉: 一汤勺, 生抽: 适量, 老抽: 一汤勺, 美极鲜酱油: 少量, 香油: 一汤勺, 盐: 两茶勺

步骤

1先一点点加水,边加边搅拌。要一个方向

2两勺盐,继续搅

3放点生鲜酱油

4加点老抽,调色

5放点美极鲜,增加点鲜度

6包子饺子料,里面成分是花椒,八角,桂皮等

7继续加水,慢慢搅拌

8用温水泡点小海米,泡软hou把水加到饺馅里;海米捞出切碎

9切一块姜,切成碎末后与海米一起加到饺馅里

10拌匀

11葱花剁碎加入饺馅

12加入飒好的韭菜

13出锅

小技巧

韭菜馅不用放葱

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