糯米: 500克， 干香菇: 7朵， 猪肉糜: 200克， 面粉: 350克， 开水: 182克， 葱姜末: 20克
1备料 糯米浸泡一夜沥干水分 水开后蒸30分钟至熟 炒馅
2面团和面搓条下剂 胚皮10克用双手棍擀成7cm直径的皮 用橄榄棍擀成烧卖皮
3上馅 馅心 成形 水开后蒸7分钟
4成品
