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原料
虾仁: 适量, 鸡蛋: 1 个, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 面粉: 少量
步骤
1我用的是虾仁,如果大家用鲜虾自己在家里剥也是可以的,但是自己的话就是要记得去掉虾线。
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2加入盐,料酒,蛋清腌制10分钟左右。
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3加入淀粉和面粉拌匀。
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4炸
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5and复炸
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6出锅后加一些番茄酱也是棒棒哒
虾仁: 适量, 鸡蛋: 1 个, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 面粉: 少量
1我用的是虾仁,如果大家用鲜虾自己在家里剥也是可以的,但是自己的话就是要记得去掉虾线。
2加入盐,料酒,蛋清腌制10分钟左右。
3加入淀粉和面粉拌匀。
4炸
5and复炸
6出锅后加一些番茄酱也是棒棒哒