干炸活虾仁 0

原料

活虾1斤左右: , 鸡蛋: 个, 盐: 适量, 油: 适量, 蛋白: 个, 面包渣: 适量

步骤

1活虾去皮,留尾巴,加蛋清腌制10分钟。

2把面包屑倒在盘子里,把虾粘满面包渣,下锅炸,小火!

3炸成金黄色,在漏勺里控油!

4装盘子,可以在旁边放点番茄酱,味道好极啦!

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