原料
鸡蛋: 3个， 糖粉: 30g， 盐: 1g， 牛奶: 280克， 黄油: 20克， 低筋面粉: 120g， 奶油: 看喜好， 水果: 看喜好
步骤
1鸡蛋、糖粉、盐混合均匀，不要打发
2黄油加热融化，加入蛋液中，同时也加入牛奶，混匀
3加入低筋面粉
4混匀后的面糊过筛
5做饼皮，记得小火、小火、小火～ 有气泡了说明熟了～ 锅凉了再开始下一个，就是面糊放进去不会听到“滋～”的声音 边上可以放块抹布给锅子降温～
6奶油打发
7一层一层涂奶油加水果 水果看自己喜好
8基础要打好～否则就会塌了 水果可以切小一点，放均匀～
9成品
10剖面图
