原料
意大利面: 一人份， 口蘑: 5只， 泡菜: 2片， 油浸金枪鱼: 适量， 西兰花（装饰）: 5朵， 大蒜: 1瓣， 番茄酱: 适量， 橄榄油: 适量， 海盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 迷迭香碎（没有可省略）: 适量
步骤
1番茄切丁。
2口蘑切片。
3大蒜切片，泡菜切小段。
4盐水烧开煮意面，煮好后过凉水沥干后拌少量油，防粘。
5我习惯煮面的时候顺便一起把西兰花汆水，节约时间。
6锅内加入适量橄榄油，放入蒜片爆香。我直接用了金枪鱼罐头里的橄榄油。
7再加入泡菜段炒香。
8放入番茄丁。
9微微炒出水，加入番茄酱。
10加入适量海盐调味。
11加入适量黑胡椒调味。
12加入口蘑片翻炒。
13金枪鱼沥干油，放入一起翻炒。
14再加入一小撮迷迭香碎，没有可省略。
15酱汁煮开，倒入煮好的意面翻炒均匀。
16出锅。放上西兰花装饰，酸甜可口的意面就搞定啦~
小技巧
意面不用煮太熟，放进锅里翻炒还会再变软，口感就不好啦~
